Pilsner Urquell (internationale naam) of Plzeňský Prazdroj (Tsjechische naam) is een biermerk uit de Tsjechische stad Pilsen.
Het wordt sinds 1842 gebrouwen en geldt als het eerste pilsener bier.
Waarschijnlijk werd er in Pilsen al kort na de stichting van de stad in het jaar 1295 bier gebrouwen. Omdat het bier in Pilsen aan het begin van de 19e eeuw van zeer slechte kwaliteit was, besloten de inwoners van de stad die een brouwvergunning hadden, een nieuwe brouwerij te bouwen. In de lente van 1842 werd de Beierse brouwer Josef Groll als eerste brouwmeester aangesteld. In 1898 werd het handelsmerk Pilsner Urquell opgericht.
Pilsner Urquell brewery tours
The Pilsner Urquell brewery offers tours, which will impress beer fans and history lovers. You will view the original locations where the famous Pilsner Urquell beer was born 175 years ago, and whose story continues even today. You will learn about the ingredients from which Pilsner Urquell beer is brewed. We will also show you the heart of the brewery, three brew houses from different centuries. The culmination of the tour is a tasting of unfiltered Pilsner Urquell beer in the historical cellars.